Por la redacción: El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) alerta a la población mexicana, sobre el consumo de alimentos en estas fechas decembrinas, el sobre peso y la obesidad afecta actualmente a los mexicanos con un índice del 75%, por lo que se recomienda consumir alimentos bajos en grasas y en azucares.
Los alimentos horneados son más recomendables, así como el agua natural y que las porciones sean las adecuadas, también es peligroso el recalentado, ya que por ejemplo los tamales en muchas ocasiones se recalientan con aceite o manteca, esto es un indicativo del doble de grasa.
El IMSS proporciona esta información con la finalidad de evitar más personas con diabetes, ya que se debe controlar los niveles de glucosa durante las fiestas navideñas.
