Participan productores juarenses en mercado fijo en Chihuahua

Tuvieron la oportunidad de vender diversos productos, tales como hortalizas, carne seca, nuez, envasados, ates, miel, mole y adobos, chile colorado, botanas y semillas, salsas, quesos y tapiocas ente otros 

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Para vincular al mercado a las y los productores en la comercialización de productos del campo con valor agregado y productos frescos como hortalizas y cultivos estacionales, se implementó un mercado fijo en espacios públicos de la ciudad de Chihuahua, evento en el que se promovió la participación de productores juarenses.

Mercado fijo benefició también a productores de los municipios de Aldama, Delicias, Hidalgo del Parral, Cuauhtémoc, Meoqui, Rosales, Buenaventura, Casas Grandes, Nuevo Casas Grandes, Camargo y Saucillo.

Este programa implementado en 2018, fue promovido por la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico.

Productores chihuahuenses tuvieron la oportunidad de vender diversos productos, tales como hortalizas, carne seca, nuez, envasados, ates, miel, mole y adobos, chile colorado, botanas y semillas, salsas, quesos y tapiocas, harina de mezquite, chorizo, mermeladas, hierbas medicinales, pinole y coricos, chile pasado, deshidratados y producto fresco (manzana, huevo, sandía, melón y elote).

Este concepto de mercado fijo se desarrolló primeramente en la Ciudad de Chihuahua, pero habrá de repetirse por lo menos dos veces al mes y expandirlo a otros municipios del estado.